Wie Hongarije zegt, zegt Boedapest. De Hongaarse hoofdstad trekt het gros van de bezoekers aan het land. Maar er is meer. In het oosten van het land, bij de grenzen met Slowakije, Oekraïne en Roemenië ligt Debrecen, de tweede stad van het land. Met iets meer dan 200.000 inwoners is Debrecen de hoofdstad van het comitaat Hajdú-Bihar, de regio die voor het grootste deel bestaat uit de Grote Hongaarse Laagvlakte. Debrecen is een van de bestemmingen van Wizz Air, de Hongaarse low cost luchtvaartmaatschappij die vanaf Eindhoven vliegt en die de poesta een stuk dichterbij brengt.

Debrecen7Debrecen3Debrecen6Debrecen8Debrecen5

Start van de reis is Hajdúszoboszló. Inderdaad, niet eenvoudig uit te spreken en als hashtag niet de meest handige. De stad met 23.000 inwoners kent een groot aantal hotels om de talloze Hongaarse en buitenlandse bezoekers aan de Hungarospa, Europa’s grootste spacomplex, een bed te bieden. De Hungarospa heeft als bijnaam het mekka voor reumapatiënten, omdat de heilzame baden veel verzachting van de pijn bieden. De spa kent naast drie thermale baden en vier buitenbaden ook een groot aantal behandelmogelijkheden voor verschillende aandoeningen zoals psoriasis of arteriosclerose.

Steile glijbanen

Verbonden met Hungarospa is Aqua Palace, dat met een golfslagbad, een strandbad en verschillende binnen –en buitenzwembaden voor veel badderplezier zorgt. De glijbanen zijn van het soort dat je er goed aan doet niet te lang te aarzelen als je de lange trap beklommen hebt, want steiler wordt het niet. Zo is er een gele glijbaan die je zittend op een rubberband neemt. De glijbaan begint vrij ontspannen met een paar rondjes. Niet al te steil dus het tempo is redelijk laag. Dan volgt een bijna horizontaal stuk waarna een grote U-vorm volgt. Door een onwerkelijk steile knik schiet je met een noodvaart omlaag en glijd je door na het diepste punt te hebben bereikt. De kilometerteller gaf 37 kilometer per uur als snelheid aan.

Maar het klapstuk is de capsule, waarbij je schuin achterover staat en een doorzichtige deur dichtgaat voor een veiligheidsmedewerker op een knop drukt. Je hebt geen idee wanneer precies de bodem onder je voeten wegzakt – het lijkt een eeuwigheid te duren, maar wanneer je na zo’n tien seconden omlaag schiet, spuit de adrenaline uit je oren.

Debrecen1Debrecen4Debrecen9Debrecen10Debrecen12

Nationaal Park Hortobágy

Om meer van de poesta te zien is een bezoek aan het Nationale Park Hortobágy onontbeerlijk. Begin met een lunch met slambuc in de csárda, de typische poestaherberg. Slambuc is eenvoudige herderskost waarbij spek, pasta en aardappel in een bogrács bereid worden, een ketel die aan een driepoot boven open vuur hangt. Een pálinka (sterke vruchtenbrandewijn van bijvoorbeeld appel of pruim) is nooit ver weg en twee muzikanten met violen zwepen het publiek op om mee te zingen.

Na de lunch volgt de safari, deels met een safariwagen en deels lopend. De Duitse biologe Kristin Brabender gidst over de poesta van ruim 800 km2 van het Nationale Park. We zien waterbuffels, Hongaarse grijze runderen, wilde katten, wolven en een grote kudde przewalskipaarden. Het landschap is weids en groen en sinds 1999 staat het nationale park op de werelderfgoedlijst van Unesco.

Csikós

Als we terug zijn in Hajdúszoboszló staan vader en zoon Lajos Fazekas (senior en junior van 45 en 16) op een open veld. Ze zijn in vol csikós ornaat met een nachtblauwe wijde broek, een zwart gilet en een vilten hoed. Csikós zijn de herders van de poesta die vaak worden vergeleken met cowboys. Ze kunnen hun zwepen zo laten knallen dat je denkt dat er geschoten wordt en dat is de bedoeling, want zo werden hun paarden getraind om mogelijk gevaar te herkennen. Hun paardrijdkunsten zijn ongeëvenaard en de symbiose van mens en dier is ontroerend. Om de totale controle over het paard te bewijzen, laten vader en zoon hun paarden op het gras liggen. Iets dat een paard uitsluitend doet bij blind vertrouwen in de ruiter.

Debrecen13Debrecen2Debrecen11Debrecen14Debrecen15

500 jaar Reformatie

De laatste stop in Oost-Hongarije is Debrecen, een belangrijke universiteitsstad die als bijnaam Calvinistisch Rome heeft vanwege de grote rol die de stad speelde bij de Reformatie. In 2017 zal een jaar lang gevierd worden dat de Reformatie 500 jaar geleden plaatsvond. De belangrijkste van de twintig gereformeerde kerken die Debrecen telt, is de neoklassieke Grote Gereformeerde Kerk, of Nagytemplon in het Hongaars. Negentiende-eeuws en aan het centrale Kossúth-plein. De klim naar het uitzichtsplatform wordt beloond met een fenomenaal panorama over de stad, met het Grand Hotel Aranybika en verschillende gebouwen in Sezession-stijl aan de Piac-straat, de verkeersader die vanaf het plein naar het zuiden leidt.

’s Avonds blijkt de stad levendig, met veel sörözök, biertenten waar studenten je graag vertellen wat je volgende plek moet zijn voor een biertje. Een gezellige afsluiter van het bezoek aan de poesta.

[accordion]

[accordion-group title=’ – Web & Travel‘]

Debrecen ligt op 1311 kilometer van Amsterdam. Met de auto doe je er ongeveer vijftien uur over. Ga je met de trein, reken dan op een kleine negentien uur. Vliegen kan rechtstreeks van Eindhoven naar Debrecen met Wizz Air: www.wizzair.com

Meer informatie over Hongarije en Debrecen vind je op:

gotohungary.com
debrecen.hu
hungarospa.hu

[/accordion-group]

[accordion-group title=’ – Eten & Drinken‘]

Kemencés Csárda in Hajdúszoboszló is een goed restaurant in een typische Hongaarse herberg. Lekkere lokale kost. www.kemencescsarda.com
Tuba Tanya is een ecoboerderij. Voor je eet kun je de stallen en weiden bezoeken waar onder andere de wollige Mangalicavarkens lopen en Hongaarse grijze runderen grazen. Het diner is viergangen met onder anderen een zalige eend. Een orkestje zorgt voor vrolijkheid. www.tubatany.hu/en
IKON restaurant van chef Péter Pakady in Debrecen biedt lokale ingrediënten met een moderne twist. Goede wijnen en een heerlijk terras om mensen te kijken. www.ikonrestaurant.com

[/accordion-group]

[accordion-group title=’ – Slapen‘]

Hotel Aurum in Hajdúszoboszló is een gunstig geprijsd viersterrenhotel aan de centrale Mátyás király-straat met een groot wellnessbereik en twee baden met thermaal water. www.hotelaurum.hu/en
Silver Major Resort speelt in op de groentrend. Alle energie is van zonnepanelen, de moestuin is biologisch en vrij van pesticiden en ook hier hebben ze een thermaal bad. www.hotelsilver.hu
Grand Hotel Aranybika in Debrecen is een prachtig hotel in het centrum van Debrecen. Met meer dan honderd jaar op de teller (vorig jaar vierden ze hun eeuwfeest) is Aranybika een fraai voorbeeld van een grand hotel dat betere tijden heeft gekend. Nu is het een driesterrenhotel waar je voor weinig geld (dubbele kamers voor €.70 inclusief buffet ontbijt) de grandeur van weleer kunt beleven. www.hotelaranybika.com

[/accordion-group]

[/accordion]

Bron:

Joost Brantjes reist graag door onbekend Centraal –en Oost-Europa en keerde enthousiast terug na deze meerdaagse trip naar Debrecen en de poesta

Tags:

Cheaptickets
  • Van jongs af met zijn neus in een atlas en gestimuleerd door kaarten sturende KLM-ers in zijn familie, zette Joost een carrière als purchasing manager bij een Japanse touroperator om in een schrijvend en fotograferend bestaan als reisjournalist. Met een rugzak naar gorilla's in Rwanda, liftend door Nicaragua of cruisend om Kaap Hoorn. Polyglot Joost bezocht al meer dan 100 landen maar kruipt als een Rupsje Nooitgenoeg over de wereldkaart.

  • Show Comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *

comment *

  • name *

  • email *

  • website *

You May Also Like

Colorado

Amerika stond nooit hoog op mijn reislijst. Grote billboards, veel te veel neon, natuurlijk die ...

Wintercamperen in Alberta Canada

Canada per camper staat bij veel reisliefhebbers hoog op de wensenlijst. Het land leent ...

Altijd zon in Veysonnaz

Het kleine plaatsje Veysonnaz is als een natuurlijke zonnebank. 300 zon-dagen per jaar, oftewel ...